Fermenteringsfestivalen, Levande Kultur i Uddebo

Fermentering för amatör och entreprenör, föreläsningar om kimchi, natto, tempeh, miso, kombucha, mjöd, vilda växter med flera samt förmodligen det mest livskraftiga knytkalas mina ögon skådat. Väl syrat, smakat och kalasat bland sköna människor med stor kunskap inom bakteriernas kosmos!

Tack alla medverkande för en lärorik och härlig helg!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *